Сироп Крем-брюле | Creme Brulee 1 L

«Сироп Крем-брюле» | для кофе, десертов и коктейлей от ProffSyrup

Если Вы любите мягкие десертные вкусы с уютным карамельно-ванильным характером, сироп Creme Brulee от ProffSyrup легко станет одним из самых востребованных ингредиентов на Вашей кухне или в барной зоне. Его вкус напоминает классический крем-брюле: тёплая карамель, сливочная сладость и деликатные ванильные ноты без резкости. Такой сироп особенно хорош там, где хочется добавить напитку или десерту глубину, «кондитерское» настроение и красивый послевкусный акцент. Объём 1 литр удобен и для домашнего использования, и для кафе, кофейни, бара. Это удачный выбор для тех, кто хочет быстро сделать латте выразительнее, молочный коктейль — насыщеннее, а мороженое, сырники или выпечку — аппетитнее и интереснее.

Для кого подойдёт

• Для любителей кофе, которые хотят разнообразить латте, капучино и раф десертным вкусом крем-брюле
• Для домашних кулинаров, готовящих блинчики, сырники, мороженое, каши и выпечку
• Для барменов и бариста, которым нужен универсальный сироп для сезонных и классических напитков
• Для владельцев кафе и кофеен, ищущих популярный сладкий вкус в формате 1 литр
• Для тех, кто выбирает сироп для коктейлей, лимонадов и молочных шейков с карамельно-сливочным профилем

Преимущества

• Узнаваемый вкус крем-брюле — сочетание карамели, ванили и сливочной сладости
• Универсальное применение — подходит для кофе, коктейлей, десертов и топпингов
• Удобный объём 1 литр — практично для регулярного использования дома и в заведении
• Аппетитный янтарный цвет — красиво смотрится в бутылке и в составе напитков
• Легко сочетать с другими вкусами — хорошо раскрывается с молоком, кофе, шоколадом, ореховыми и сливочными десертами

Почему этот сироп удобно иметь под рукой

Сироп крем-брюле — это тот самый ингредиент, который помогает без сложных техник сделать вкус богаче и интереснее. Если обычный кофе кажется Вам слишком привычным, достаточно добавить немного сиропа, чтобы получить десертное звучание. Если дома хочется подать простое мороженое или оладьи не скучно, несколько капель превращают знакомое блюдо в более выразительное угощение. А для бара и кофейни это ещё и понятный, популярный вкус, который легко предложить гостям.

Особенности вкуса и применения

• даёт мягкую карамельную сладость без грубого жжёного оттенка
• подчёркивает сливочные и молочные напитки
• хорошо работает как ароматическая добавка в кофе
• подходит для поливки десертов и добавления в кремы, соусы, шейки

Идеи использования: 3 рецепта с сиропом Creme Brulee

1. Алкогольный коктейль «Brulee White Russian»

Ингредиенты:
водка — 40 мл
кофейный ликёр — 20 мл
сироп ProffSyrup Крем-брюле — 20 мл
сливки или молоко — 30 мл
лёд

Как приготовить: наполните стакан льдом, влейте водку, кофейный ликёр и сироп, затем добавьте сливки. Аккуратно перемешайте. Вкус получается мягкий, кофейно-десертный, с карамельным шлейфом.

2. Безалкогольный напиток «Айс-латте Крем-брюле»

Ингредиенты:
эспрессо — 60 мл
молоко — 180 мл
сироп ProffSyrup Крем-брюле — 20–25 мл
лёд

Как приготовить: в высокий стакан добавьте лёд, сироп и молоко, сверху влейте эспрессо. По желанию украсьте молочной пеной. Отличный вариант для тех, кто любит сладкий кофе с ярким десертным акцентом.

3. Молочный коктейль «Карамельное облако»

Ингредиенты:
молоко — 200 мл
ванильное мороженое — 100 г
сироп ProffSyrup Крем-брюле — 25 мл
взбитые сливки — по желанию

Как приготовить: взбейте молоко, мороженое и сироп в блендере до однородности. Перелейте в высокий стакан, сверху добавьте взбитые сливки. Напиток получается густой, нежный и очень «кондитерский» по настроению.

Артикул: RW-700199