Нож филейный Icon 16 CM

Нож филейный Icon в черном цвете | Современный минимализм | Точная разделка от Liberty Jones

Легкий, острый и визуально выверенный филейный нож создан для аккуратной работы с рыбой, мясом и птицей. Этот вариант идеально подойдет для домашней кухни и поможет создать атмосферу уверенности, порядка и профессионального подхода к приготовлению.

Внешний вид и дизайн

Нож филейный Icon в черном цвете с лезвием из нержавеющей стали и рукояткой из G-10 выглядит сдержанно, современно и по-настоящему функционально. В его облике чувствуется баланс между профессиональной кухонной эстетикой и удобством для ежедневного использования. Узкое вытянутое лезвие подчеркивает специализацию ножа: точные, чистые движения при снятии кожи, отделении филе и тонкой нарезке. Матовая сталь красиво сочетается с глубокой черной рукояткой, а плавные линии делают форму визуально легкой и собранной. Фактура материалов практична: поверхность рукоятки комфортно лежит в руке и помогает сохранять уверенный хват даже во время интенсивной работы.

В какие интерьеры впишется

Такой филейный нож органично смотрится в современных кухнях, где ценят чистые линии, продуманные детали и практичные материалы. Он хорошо дополнит интерьер в стиле минимализм, contemporary, хай-тек, лофт и сканди. Черный цвет рукоятки и лаконичная сталь легко сочетаются со светлыми и темными столешницами, деревянными разделочными досками, металлическими аксессуарами и техникой в графитовых или стальных оттенках. Это удачный выбор для кухни, где важны не только рабочие качества инструмента, но и целостное визуальное впечатление от каждой детали.

Для каких помещений подойдёт:

• для домашней кухни
• для кухонной рабочей зоны
• для зоны приготовления рыбы и мяса
• для кухни-студии в современном стиле
• для гастрономического пространства с открытым хранением аксессуаров

Преимущества:

• узкое гибкое лезвие удобно для филировки, снятия кожи и отделения филе от костей
• немецкая нержавеющая сталь 1.4116 долго сохраняет рабочие свойства и устойчива к коррозии
• лазерная заточка обеспечивает точный рез и аккуратные тонкие ломтики
• рукоятка из G-10 отличается прочностью, влагостойкостью и надежным хватом
• лаконичный дизайн делает нож уместным и в повседневной, и в профессиональной кухонной эстетике

Характеристики

• Основной цвет: черный, стальной
• Материал лезвия: немецкая нержавеющая сталь 1.4116
• Материал рукоятки: композитный материал из стекловолокна G-10
• Стиль: современный, минималистичный
• Форма: узкое вытянутое филейное лезвие
• Фактура: гладкая, практичная
• Заточка: лазерная

Размеры

• Общий размер: 28,8х3х2,9 см
• Длина клинка: 16,1 см
• Толщина лезвия: 0,2 мм
• Угол заточки: 15–17°

Нож особенно удобен, если Вы часто готовите рыбу или хотите получать аккуратные порционные куски без лишних усилий. За счет тонкого лезвия рез получается деликатным, а структура продукта сохраняется лучше. Чтобы нож дольше оставался острым и аккуратным, рекомендуется ручное мытье без абразивных средств.