Сироп Ume 1 L 1883 Maison Routin

1883 Сироп Уме Плум — это истинное воплощение богатства и утонченности японской сливы, известной также как Уме. В Японии этот малый фрукт традиционно употребляется в виде ликера "Умэшу", и его популярность стремительно растет по всему миру. Уникальный вкус нашего сиропа 1883 Уме Плум сочетает в себе фруктовую сладость сливы и легкую кислотность, дополненную древесными и слегка ферментированными нотами. Это смелое сочетание предлагает изысканный вкус, идеальный для ценителей элегантных и оригинальных ароматов. Данное гастрономическое путешествие прекрасно подходит для коктейлей, моктейлей, десертов и изысканных блюд.

Рецепты

DRAGON TEA 
Японская элегантность, переосмысленная: глубина шочу, сладость апельсинового ликера и изысканный характер сиропа 1883 Уме Плум.

Ингредиенты:

• 2,25cl Сиропа 1883 Уме
• 4,5cl Шочу
• 1,5cl Апельсинового ликера
• 1/2 Уме
• 2 Листья Пэрила

Приготовление:

1. В шейкере с льдом смешайте все ингредиенты.
2. Энергично встряхните в течение 10 секунд.
3. Процедите в стакан джулепа, заполненный льдом.
4. Украсить двумя листьями пэрила и половинкой Уме, затем подать.

DRAGON MULE
Экзотика кокосовой воды, интенсивность холодного кофе и деликатность сиропа 1883 Уме Плум в свежем, сладком и неожиданном творении.

Ингредиенты:

• 2,25cl Сиропа 1883 Уме
• 10cl Кокосовой воды
• 10cl Холодного кофе
• 1 Уме

Приготовление:

1. Поочередно влейте все ингредиенты в стакан с льдом.
2. Хорошо перемешайте с помощью барной ложки, украсьте Уме и подавайте.

Ume Smash
Тонкое сочетание цветочной свежести жасминового чая и фруктовых, кислых нот сиропа 1883 Уме Плум.

Ингредиенты:

• 1,5cl Сиропа 1883 Уме
• 12cl Жасминового чая
• Ломтики лимона
• 1 Уме

Приготовление:

1. В стакан с льдом влейте все ингредиенты.
2. Хорошо перемешайте с помощью барной ложки и подавайте.

Каждый из этих рецептов предлагает уникальный способ насладиться богатством вкусов, которые приносит 1883 Сироп Уме Плум. Надеюсь, они вдохновят вас на создание неповторимых коктейлей и блюд.